文章插图
【肉排怎么做好吃 肉排怎样做好吃】1、材料：瘦肉150g，橄榄油适量，精盐适量，胡椒粉适量，白葡萄酒适量，鸡蛋1个，香葱半个 。
2、瘦肉清洗干净，整块不要切碎 。小心用刀中间割开薄片，不要割断 。
3、没有肉锤子，用刀背敲松 。
4、加少量的精盐抹上均匀 。
5、再撒上胡椒粉 。
6、倒上一些白葡萄酒抹均匀 。
7、卷起来盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜 。
8、早上，平底锅刷上橄榄油，张开肉片上锅煎 。
9、小火慢慢煎，上面刷上橄榄油，再翻面煎，也刷上橄榄油 。
10、打个鸡蛋在肉中间，合拢小火慢慢加盖慢慢煎 。
11、切些香葱，刀叉准备切自己喜欢的大小 。

推荐阅读

• 杂技三个球怎么扔 三个球杂耍丢有什么样的技巧?
• 吃完早饭后胃酸怎么办
• 窝瓜怎么做好吃 窝瓜如何做好吃
• 饭店油浸蚕豆的做法 饭店油浸蚕豆的做法介绍
• 豌豆黄的做法 豌豆黄怎么做
• 王者荣耀应该怎么玩好嬴政
• 川味爆炒龙虾的做法 川味爆炒龙虾的做法介绍
• 肉酱米粉肉酱的做法 肉酱米粉肉酱的做法介绍
• 王氏卤肉饭的做法 王氏卤肉饭的做法介绍
• 鹿茸怎么泡酒方法 鹿茸如何泡酒方法