萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌 ， 有助于增强机体的免疫功能 ， 提高抗病能力 。 萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动 ， 增加食欲 ， 帮助消化 。
今天做的这碗萝卜汤 ， 加入了瘦肉丝和紫菜 ， 真是鲜美无比呢！你的餐桌上又怎能少了它们呢？赶快也来试试吧！

食材：白萝卜半根、猪廋肉100克、香葱1根、紫菜少许、盐1汤勺、香油适量、清水适量 。
做法：
1、白萝卜洗净 ， 去皮切成丝 ， 加少许盐和香油腌制5分钟 。

【萝卜汤加入了瘦肉丝和紫菜，鲜美无比】2、猪瘦肉洗净切成丝 ， 加入盐、料酒 ， 腌渍10分钟左右 。

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